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種子島のきび砂糖500g
¥320 税込
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かるがもキッチンスタジオの全コースで使用している砂糖です。
国産さとうきびを100％使用したお砂糖です。上白糖や三温糖に比べて精製度合が低く、ミネラル・カルシウム等を多く含んでいます。その為、コクと風味が特徴でお料理やお菓子作りで奥行きのある甘味を表現出来ます。焼き菓子などに最適です。
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