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薄力粉(スーパーバイオレット)1kg
¥430 税込
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かるがもキッチンスタジオスイーツコースで使っている薄力粉です。
スポンジが非常にきめ細かくしっとりと、クッキーはさくさくに焼き上がります。製菓用薄力粉として幅広くお使いください。(蛋白:6.5%)
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